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Primi passi · LEZIONE 1 DI 6

La materia e i suoi stati

Distingui stati della materia e trasformazioni semplici.

La regola · 1 di 7

PRIMA DI INIZIARE

La regola

La materia ha massa e occupa spazio. Solido, liquido e gas si distinguono per forma e volume; un cambiamento di stato non crea una nuova sostanza.

Due cambiamenti dell’acqua
Ghiaccio · solidofusione →Acqua · liquido
Acqua · liquidosolidificazione →Ghiaccio · solido

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La materia ha massa e occupa spazio. Solido, liquido e gas si distinguono per forma e volume; un cambiamento di stato non crea una nuova sostanza.

  1. Osserva forma e volume.
  2. Riconosci lo stato iniziale e quello finale.
  3. Assegna il nome al cambiamento.

Solido

Stato che mantiene forma e volume propri nelle condizioni considerate.

Esempio: Un cubetto di ghiaccio mantiene la sua forma sul piatto. Qual è il suo stato?

Risposta: Solido

Il ghiaccio è acqua allo stato solido; riscaldandolo può fondere.

Liquido

Stato con volume proprio che assume la forma del recipiente.

Esempio: Versi acqua da una bottiglia in un bicchiere. Che cosa cambia principalmente?

Risposta: La forma

Il liquido cambia forma per adattarsi al recipiente; il semplice travaso non cambia la sostanza.

Gas

Stato che si espande per occupare lo spazio disponibile.

Esempio: L’aria riempie un palloncino. Quale stato descrive l’aria?

Risposta: Gas

L’aria è una miscela di gas e occupa il volume disponibile.

Fusione

Passaggio dallo stato solido allo stato liquido.

Esempio: Il ghiaccio diventa acqua liquida. Come si chiama il passaggio?

Risposta: Fusione

Lo stato iniziale è solido, quello finale liquido: è fusione.

Solidificazione

Passaggio dallo stato liquido allo stato solido.

Esempio: L’acqua nel congelatore diventa ghiaccio. Che cosa avviene?

Risposta: Solidificazione

Il raffreddamento può portare l’acqua liquida a diventare solida.

Evaporazione

Passaggio di un liquido a gas dalla sua superficie.

Esempio: Una pozza si asciuga anche senza bollire. Quale processo contribuisce?

Risposta: Evaporazione

L’evaporazione può avvenire anche a temperature inferiori a quella di ebollizione.

Che cosa vuoi capire meglio?

Quale regola devo ricordare?

La materia ha massa e occupa spazio. Solido, liquido e gas si distinguono per forma e volume; un cambiamento di stato non crea una nuova sostanza.

Come ragiono, passo dopo passo?
  1. Osserva forma e volume.
  2. Riconosci lo stato iniziale e quello finale.
  3. Assegna il nome al cambiamento.
Posso rivedere un esempio?

Scegli un punto in «Dentro la lezione». Troverai un esempio, la risposta e il motivo. Puoi fermarti e rileggerlo quante volte vuoi.

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